The Worst Catering 好友自助餐
最差劲的自助餐 – 好友自助餐
我在9月10日向好友自助餐订购了100人的自助餐。每位RM18.80。
我是在中国报的分类广告看到这广告的,然后打了个电话,向负责人订购了每位RM18.80的自助餐服务。当时,负责人说将会提供3位工作人员。1位负责烧烤沙爹,一位负责杂雪,一位负责清理桌面,还有500支沙爹和赠送2个棚。
九月八日,负责搭棚的工作人员前来我老家搭棚。工作人员的工作态度,无法恭维。做事粗心,还把我邻居的门灯给打破了。还好,那位工作人员愿意负责,向我邻居道歉并买了个新的赔还。
但是,以上都不是重点,重点在于棚的帆布是脏兮兮的。然后用很多的黏纸,黏着破洞。17件桌布也是全都有破洞,完全找不到一件是可以给宾客看的。我向搭棚的负责人投诉,他说每个棚他才收费RM150, 所以是这样的。再加上这星期是黄道吉日,太多生意了。所以没多的可以替换。
最后,我选择妥协。
9月10日当天,负责自助餐的伙计,迟至傍晚6.30才到我老家。我向他们投诉,他们辩说一辆罗里负责3个地方,在加上堵车,所以迟了。我就吩咐好友自助餐的印尼籍服务员赶快准备,因为我的客人将在7时到来。印尼籍服务员脸黑黑。。 我赶快进房拿了红包,发给他们。。 他们的工作态度才略有改善。最后,接近7.30才准备好。
当他们端出所有食物后,我发现大部分货不对办。之前说好的烧烤沙爹,没有在当场烧,而是拿已烧好但是已经冷的放在桌子,而且数目不足200支。
1) 我叫工作人员收起的名卡。 2)发出臭味且残旧的椅子。
3) 我没办法在100张椅子中找出 ‘可以出场面的椅子’
5) 摆在桌面上和箱子里的,总数不超过200支的Satay。然而他们说会有500支。
破烂不堪的棚布。
之前说好的杂雪,也是准备好的。把磨好的杂雪放在‘雪箱’。炸鸡也是一小包而已。
我非常地不满,甚至愤怒。好友自助餐的服务态度,完全没法让人接受。甚至有欺骗顾客之嫌。
我当天接洽了好友自助餐的负责人,负责人说因为当天太多顾客,所以没办法当场烧烤satay, 至于satay只有200支左右,他则辩称说烧烤satay的乱乱来。而杂雪呢,则因为磨雪机器当天故障,所以才‘有备而来’。然而食物不够的问题,他说100人的食物是这标准。
好友自助餐的不专业,待客态度,含有欺骗顾客的商业手段,让我的‘单身夜’留下遗憾,也让我在宾客面前失尽颜面。这将让我毕生难忘。
有鉴于此,我将把我的投诉信函,寄往星洲日报,中国报和贸消部投诉组。以让更多的人不会再成为下一个受害者。